Efectele nocive ale cafelei si interactiunea cu medicamente: De ce prea multa cofeina este daunatoare?

Daca ti-a placut acest articol, apreciaza-l cu un share!

Cafeaua este o bautura comuna facuta din boabele de cafea arabica. Majoritatea articolelor de pe web se concentreaza pe beneficiile sale pentru sanatate, dar cafeaua si cofeina au, de asemenea, unele efecte secundare si pot interactiona cu medicamentele. 

In acest articol, vom analiza detaliat efectele secundare si interactiunile cafelei, bazate pe dovezi. Veti afla, de asemenea, despre doza zilnica maxima sigura de cofeina pe care nu ar trebui sa o depasiti.

O persoana in mod obisnuit bea aproximativ 2 pana la 4 cani de cafea pe zi, ceea ce inseamna 300 de miligrame de cofeina pe zi.

Consumul de cafea are multe efecte benefice asupra sanatatii tale.

Cofeina amelioreaza durerea, reduce riscul de a dezvolta diabet de tip 2, precum si alte tulburari severe, cum ar fi ciroza hepatica, boala Alzheimer, boala Parkinson sau depresia ( 1 , 2 , 3 , 4 , 5 ).

Studiile sugereaza, de asemenea, ca persoanele care beau cafea au un risc mai mic de boli de inima, scleroza multipla si cancer colorectal ( 6 , 7 , 8 ).

Efecte secundare ale cafelei si cofeinei

Din pacate, cafeaua are cateva efecte nocive de care ar trebui sa tinem cont.

Iata o prezentare generala a celor mai importante efecte adverse ale cofeinei:

Cofeina poate creste riscul cardiovascular la pacientii cu hipertensiune arteriala

Consumul de cafea poate creste rigiditatea aortei, care este un factor de risc semnificativ pentru bolile cardiovasculare.

La persoanele sanatoase, aorta este elastica si se adapteaza la presiunea sub care inima pompeaza sangele in organism. Una dintre cauzele principale ale hipertensiunii arteriale (tensiunea arteriala crescuta) este „rigidizarea” aortei. Cand aorta isi pierde elasticitatea, are loc o crestere a tensiunii arteriale in inima, ceea ce se traduce printr-un risc mai mare de boli cardiovasculare.

Intr-un studiu randomizat, controlat cu placebo, un grup de participanti a baut cafea care continea 250 mg cofeina, in timp ce alti participanti au primit o bautura placebo.

La participantii care au baut cafea, aorta a devenit mai rigida timp de 3 ore si au avut o tensiune arteriala mai mare decat cei din grupul placebo ( 9 ).

Un alt studiu, realizat de Clinica Mayo, sugereaza ca cofeina din bauturile energizante creste tensiunea arteriala la tinerii sub 40 de ani.

Cea mai semnificativa crestere a tensiunii arteriale a fost gasita la persoanele care nu erau obisnuite cu cofeina (au baut mai putin de 160 mg de cofeina pe zi).

Dar tensiunea arteriala a fost mai mare chiar si la oameni, care consumau in mod regulat peste 160 mg de cofeina pe zi ( 10 ).

Cafeaua creste riscul de infarct miocardic la tinerii cu hipertensiune arteriala

Un studiu italian pe 1200 de participanti indica faptul ca cofeina creste riscul de infarct miocardic (atac de cord) la persoanele cu hipertensiune usoara netratata (tensiune arteriala sistolica intre 140-159 mm Hg si/sau presiune diastolica intre 90-99 mg Hg) ( 11 ).

Cofeina poate creste riscul de atacuri de guta

Guta este o boala inflamatorie a articulatiilor, cauzata de acumularea de acid uric in articulatii si tendoane.

Simptomul principal al gutei este durerea la nivelul articulatiilor (mai ales articulatia degetului mare).

Numarul persoanelor cu guta este in crestere.

Cele mai multe studii care au examinat efectul consumului de cafea pe fund confirma ca consumul regulat de cafea reduce riscul de guta ( 12 ).

Dar daca ai tendinta de a bea cafea in exces (de exemplu, nu bei nicio cafea timp de 2 zile si apoi ii dai 3 pe zi), riscul de a face convulsii de zile creste ( 13 ).

Cofeina creste riscul de boala fibrochistica a sanilor

Consumul de cafea poate fi asociat cu o boala fibrochistica a sanilor. Un simptom comun al acestei boli este sanii durerosi si umflati.

Boala fibrochistica a sanului se poate transforma in cancer mamar benign (in special fibroadenom).

Un studiu care a implicat 634 de femei sugereaza ca femeile care consumau zilnic intre 31 – 250 mg cofeina au avut un risc de 1,5 ori mai mare de a dezvolta boala fibrochistica a sanilor decat femeile care nu au baut cafea ( 14 ).

Femeile care au baut peste 500 mg de cofeina pe zi au avut un risc de boala fibrochistica a sanilor de 2,3 ori mai mare decat cele care nu au baut cafea.

Cofeina contribuie la incontinenta si dureri de cap

Cofeina este unul dintre factorii care contribuie la incontinenta sau dureri de cap.

Un studiu din Alabama a constatat ca femeile care beau mai mult de 329 mg de cafea zilnic (corespunzand la aproximativ 3-4 cani) au o sansa cu 70% mai mare de incontinenta urinara ( 15 ).

Studiile sugereaza, de asemenea, ca consumul de cafea agraveaza deshidratarea (lipsa de lichide din organism), deoarece cofeina are efecte diuretice (promoveaza urinarea) ( 16 ).

Prin urmare, FDA recomanda oamenilor sa bea intotdeauna apa plata plata cu cafea pentru pierderea excesiva de lichide si deshidratare.

Unele studii sugereaza, de asemenea, ca cofeina poate creste riscul de dureri de cap cronice ( 17 ).

Cofeina poate afecta calitatea somnului

Cofeina stimuleaza sistemul nervos si promoveaza vigilenta.

Daca bei cafea seara sau chiar inainte de culcare, este posibil sa ai probleme cu somnul.

Un studiu a comparat efectul diferitelor bauturi asupra calitatii somnului ( 18 ).

Participantii la studiu au baut fie apa fierbinte, cafea decofeinizata, fie cafea cu cofeina cu 30 de minute inainte de a merge la culcare.

Rezultatele sugereaza ca, in timp ce apa fierbinte si cafeaua decofeinizata nu afecteaza calitatea somnului, cofeina poate provoca insomnie.

Cofeina agraveaza fertilitatea la femei si creste riscul de avort spontan

Consumul de cafea poate afecta negativ fertilitatea femeilor

Analiza mai multor studii sugereaza ca cofeina poate fi unul dintre factorii asociati cu infertilitatea ( 19 ).

Un alt studiu sugereaza ca consumul a mai mult de doua bauturi de cofeina pe zi creste riscul de avort spontan ( 20 ).

Prin urmare, femeile insarcinate si care alapteaza nu ar trebui sa consume mai mult de 200 mg cofeina pe zi, ceea ce se traduce prin 2 cani de cafea obisnuite pe zi ( 21 ).

Cofeina poate provoca palpitatii si tremor

Un studiu pe 4.558 de persoane care au consumat 240 mg de cofeina pe zi sau mai mult sugereaza ca consumul de cafea poate fi asociat cu anxietate, palpitatii (cand auzi inima batand) si tremor ( 22 ).

Daca apar aceste simptome, limitati cantitatea zilnica de cafea sau alte bauturi cu cofeina.

Daca simptomele nu dispar dupa ce ati redus consumul de cofeina, solicitati imediat asistenta medicala.

Cofeina poate agrava anxietatea si depresia

In cantitati rezonabile, cafeaua are efecte stimulatoare, dar consumul excesiv de cofeina poate provoca anxietate si depresie sau le poate agrava simptomele.

Studiile sugereaza ca consumul zilnic de 250 mg de bauturi cu cofeina duce la euforie, in timp ce o doza zilnica de 500 mg creste iritatia ( 23 ).

Cofeina exacerba simptomele menopauzei

Menopauza este sfarsitul perioadei de fertilitate din viata unei femei. Datorita modificarilor hormonale din organism, menopauza este asociata cu unele probleme comune, cum ar fi fulgerari rosii si alte simptome vasomotorii.

Studiile sugereaza ca cofeina agraveaza simptomele vasomotorii ale menopauzei ( 24 ).

Lectura suplimentara: Cele mai bune uleiuri esentiale pentru menopauza (conform studiilor)

Cofeina creste riscul de fracturi osoase

Cafeaua si alte bauturi cu cofeina accelereaza eliberarea calciului din oase si eliminarea acestuia din organism prin rinichi (urina).

Calciul este necesar pentru oasele sanatoase, asa ca consumul prea mare de cafea poate agrava simptomele osteoporozei si creste riscul de fracturi.

O analiza a 10 studii cu peste 214.000 de participanti indica faptul ca pentru fiecare ceasca de cafea riscul de fracturi creste cu 3,5% ( 25 ).

Cafeaua scade absorbtia fierului

Fierul este un element esential de care corpul dumneavoastra are nevoie pentru a produce globule rosii, care distribuie oxigenul catre tesuturi.

Cafeaua este o sursa bogata de acid clorogenic.

Acest compus fenolic este un inhibitor puternic al absorbtiei fierului alimentar non-hem ( 26 ).

Absorbtia insuficienta a fierului poate duce la deficienta de fier, care provoaca anemie (lipsa globulelor rosii).

Pe de alta parte, deficitul de fier reduce riscul de diabet de tip 2.

Cafea si probleme digestive

Consumul de cafea pe stomacul gol creste productia de acid clorhidric in stomac, ceea ce se poate traduce prin multe probleme digestive, cum ar fi arsuri la stomac, sindromul colonului iritabil, balonare sau gaze ( 27 ).

Consumul excesiv de cafea si alte bauturi cu cofeina poate provoca, de asemenea, diaree, deoarece cofeina face intestinul sa se miste mai repede (peristalsis).

Cu toate acestea, nu toate studiile au ajuns la aceleasi concluzii, iar unele sugereaza ca cafeaua nu are niciun impact asupra BRGE (boala de reflux gastroesofagian) ( 27 ).

Prin urmare, este nevoie de mai multe cercetari inainte de a putea face recomandari.

Cafea si acrilamida

Acrilamida este o substanta periculoasa care poate provoca cancer.

Este produs in timpul prajirii boabelor de cafea la temperaturi ridicate.

Cu cat cafeaua este mai inchisa la culoare, cu atat contine mai multa acrilamida ( 28 ).

Cafeaua este una dintre cele mai importante surse alimentare de acrilamida.

Daca bei cafea cu moderatie, nu trebuie sa-ti faci griji cu privire la acrilamida, dar daca bei prea mult, ai putea fi in pericol.

Cafea si glaucom

Efectele de crestere a tensiunii arteriale ale cafelei se manifesta nu numai in inima si aorta, ci si in alte organe.

Studiile sugereaza ca excesul de cafea cu cofeina poate creste temporar presiunea intraoculara, ceea ce duce la o agravare a simptomelor glaucomului ( 29 ).

Daca aveti glaucom, nu beti mai mult de o ceasca de cafea pe zi sau optati pentru cafea decofeinizata, in schimb.

Interactiunile cafelei cu medicamentele

Cofeina din cafea si alte bauturi cu cofeina poate interactiona cu anumite medicamente si poate afecta efectele acestora.

Deoarece cafeaua stimuleaza sistemul nervos, cardiovascular si digestiv, este necesar sa se acorde o atentie deosebita medicamentelor care afecteaza aceste sisteme.

Cafeaua este sanatoasa, dar in exces poate avea unele efecte secundare nocive

Iata o prezentare generala a medicamentelor care pot interactiona cu cafeaua:

Efedrina si alte stimulente

Pentru ca atat cafeaua, cat si efedrina sunt stimulente si utilizarea lor simultana le face efectele mai puternice.

Consumul de cafea cu cofeina si consumul de efedrina in acelasi timp poate provoca palpitatii, aritmii si poate provoca stop cardiac si moarte ( 30 ).

Prin urmare, nu utilizati niciodata bauturi, alimente, medicamente sau suplimente care contin efedrina si cofeina in acelasi timp.

Alti stimulenti care interactioneaza cu cofeina includ dietilpropiona, epinefrina, fentermina, pseudoefedrina (Sudafed) etc.

Adenozina

Cafeaua blocheaza receptorii de adenozina (P1) din creier, responsabili de somnolenta si oboseala. 

Prin urmare, poate afecta efectele medicamentelor care actioneaza asupra receptorilor de adenozina, cum ar fi Adenocard (Adenozina) ( 31 ).

Medicii folosesc Adenocard la pacientii care sunt supusi unui test de stres cardiac.

Nu beti cafea si nu utilizati nicio alta substanta care contine cofeina cu cel putin 24 de ore inainte de testul de stres cardiac sau inainte de a lua medicamente cu adenozina.

Medicamente pentru convulsii

Cafeaua poate incetini sau accelera excretia unor medicamente la crampe din organism si poate intensifica sau slabi efectele acestora ( 32 ).

Consumul de cafea in acelasi timp cu administrarea acestor medicamente poate duce la agravarea convulsiilor.

Aceste medicamente includ, de exemplu, Rilutek (Riluzol), Valproat, Tiagbine, Fenitoina, Etosuximida, Fenobarbital, Felbamat, Carbamazepina (Tegretol) etc.

Discutati cu furnizorul de asistenta medicala inainte de a bea cafea in timp ce luati aceste medicamente.

Antagonisti ai receptorilor de histamina

Medicamentele care blocheaza receptorii de histamina (antihistaminice) incetinesc excretia cofeinei din organism. Prin urmare, reactii adverse, cum ar fi tulburari de ritm cardiac, dureri de cap, greata si altele asemenea, pot aparea atunci cand sunt luate cu cafea.

Cimetidina (Tagamet) este un exemplu de antihistaminice, care pot interactiona cu cofeina ( 32 ).

Medicamente pentru depresie, anxietate si alte tulburari mentale

Cofeina interactioneaza cu inhibitori de monoaminooxidaza (IMAO), stabilizatori ai dispozitiei, inhibitori selectivi ai recaptarii serotoninei (ISRS), antidepresive triciclice, antipsihotice si alte medicamente psihiatrice.

Consumul de cafea cu aceste medicamente poate creste efectele secundare ale cofeinei sau poate reduce eficacitatea acestor medicamente.

Exemple de medicamente psihiatrice, care pot interactiona cu cofeina includ Phenelzine (Nardil), Tranilcipromina (Parnate), Litiu, Sertraline (Zoloft), Clozapina (Clozaril), etc.

Anticoagulante si medicamente antiagregante plachetare

Cofeina incetineste coagularea sangelui.

Daca bei cafea si iei medicamente care incetinesc coagularea sangelui, efectul acestuia este crescut, ceea ce poate provoca vanatai si sangerari ( 32 ).

Exemple de anticoagulante care interactioneaza cu cofeina sunt aspirina, clopidogrelul (Plavix), diclofenacul (Voltaren, etc.), ibuprofenul (Advil, Motrin), naproxenul (Anaprox, Naprosyn, etc.), enoxaparina, dalteparina, heparina, warfarina), ticlopidina. (Ticlid), etc.

Unele medicamente pentru boli respiratorii

Medicamentele pentru astm (agonisti beta-adrenergici) stimuleaza si activitatea inimii.

Deoarece cofeina are aceleasi efecte asupra inimii, consumul de cafea si utilizarea concomitenta a medicamentelor pentru astm bronsic pot multiplica activitatea acestor medicamente, care pot provoca probleme cardiace, cum ar fi palpitatii si chiar insuficienta cardiaca ( 32 ).

Medicamentele medicale pentru astm, BPOC si alte boli respiratorii, care pot interactiona cu cofeina includ albuterolul (Proventil, Volmax, Ventolin), teofilina, metaproterenolul (Alupent), terbutalina si izoproterenolul (Isuprel), etc.

Medicamente contraceptive si alte medicamente hormonale

Pilulele contraceptive si alte medicamente hormonale (estrogeni, estradiol etc.) incetinesc excretia cofeinei din organism. Utilizarea concomitenta a cafelei si a contraceptivelor poate provoca reactii adverse asociate cu supradozajul cu cafeina, cum ar fi batai rapide ale inimii, dureri de cap, nervozitate etc. ( 32 ).

Alcool si droguri pentru tratamentul abuzului de alcool

Alcoolul incetineste excretia cofeinei din organism. De asemenea, unele medicamente utilizate pentru tratarea dependentei de alcool (cum ar fi Antabuse (disulfiram) actioneaza in mod similar ( 32 ).

Consumul de cafea impreuna cu alcool sau utilizarea concomitenta de disulfiram poate provoca reactii adverse asociate cu aportul excesiv de cofeina, cum ar fi probleme cardiace, greata sau dureri de cap.

Unele medicamente pentru diabet

Unele studii sugereaza ca cofeina poate scadea nivelul zaharului din sange si il poate creste. Deoarece medicamentele antidiabetice scad zaharul din sange, cafeaua le poate afecta efectele ( 32 ).

Daca beti cafea in timp ce luati medicamente pentru diabet, monitorizati-va cu atentie nivelul zaharului din sange si, daca este necesar, solicitati imediat asistenta medicala.

Medicamentele antidiabetice care interactioneaza cu cofeina includ glimepirida, gliburida (Glynase, Micronase etc.), insulina, pioglitazona (Actos), rosiglitazona, clorpropamida, glipizida, metforminul si multe altele.

Unele medicamente pentru boli de inima

Unele medicamente pentru tratarea bolilor de inima (in principal blocante ale canalelor de calciu) incetinesc excretia cofeinei din organism. In consecinta, reactii adverse precum palpitatii, batai rapide ale inimii, dureri de cap etc. pot aparea atunci cand sunt luate cu cafea ( 32 ).

Diuretice

Cofeina reduce nivelul de potasiu din organism. Deoarece unele pastile de apa (diuretice) scad si potasiul in sange, consumul de cafea poate provoca hipokaliemie (lipsa de potasiu in sange) atunci cand sunt administrate concomitent ( 32 ).

Diureticele, care pot provoca hipokaliemie in combinatie cu cofeina, includ clorotiazida, furosemidul etc.

Alte medicamente

Alte medicamente care pot interactiona cu cofeina includ metoxsalen (pentru tratamentul psoriazisului), fluconazol (pentru tratamentul infectiilor micotice), flutamida (Eulexin) etc. ( 32 )

Cata cafea pe zi este sigura?

Nu este usor sa determinati o doza zilnica sigura de cafea.

Cofeina are efecte diferite asupra fiecarei persoane, ceea ce inseamna ca unii oameni pot bea mai multa cafea decat altii fara a prezenta niciun simptom de supradozaj cu cofeina.

Unii oameni sunt, de asemenea, alergici la cofeina si nu ar trebui sa bea deloc cafea cu cofeina sau sa bea deloc.

Cauzele alergiei la cofeina includ probleme ale pielii (urticarie, eruptii cutanate, acnee, mancarime), dureri de cap, migrene, anxietate si atacuri de panica, pierderea concentrarii, umflarea limbii sau a gatului, probleme de respiratie, tulburari de dispozitie, oboseala, batai rapide ale inimii, palpitatii, piept. durere, depresie, furnicaturi ale fetei, mainilor si picioarelor, dureri musculare, greata, halucinatii, simptome de raceala/gripa, probleme de vedere, transpiratie etc.

Daca simtiti oricare dintre simptomele de mai sus, consultati imediat medicul dumneavoastra.

O cofeina de 300-400 mg zilnic este considerata sigura pentru majoritatea oamenilor, ceea ce corespunde la aproximativ cinci espresso-uri, 1 cafea Starbucks Venti, 5 cutii Red Bull si 130 oz (3,8 l) de Cola ( 33 ).

Daca sunteti insarcinata sau alaptati, nu trebuie sa beti mai mult de 200 mg de cofeina pe zi ( 34 ).

In timpul sarcinii, nu depasiti doza zilnica maxima de 200 mg cofeina, din cauza riscului de vatamare a copilului nenascut.

In exces, cofeina poate avea efecte teratogene si poate scadea greutatea fatului.

In ciuda celor de mai sus, probabil ca nu ar trebui sa bei mai mult de 2-3 cani de cafea pe zi.

Daca sunteti insarcinata sau alaptati, nu beti mai mult de 1 ceasca de cafea pe zi.

Cuvant final

Cafeaua are multe beneficii pentru sanatatea ta.

Cu toate acestea, consumul sau excesiv poate fi daunator deoarece cofeina are si multe efecte secundare.

Cele mai frecvente efecte nocive ale cafelei sunt tulburarile cardiace (palpitatii, batai rapide ale inimii), durerile de cap, anxietatea, depresia si, de asemenea, problemele digestive, precum diareea sau IBS.

Excesul de cofeina agraveaza, de asemenea, simptomele osteoporozei si creste riscul de fracturi osoase.

Deoarece cafeaua este un stimulent, poate interactiona cu alte medicamente, cum ar fi antidepresive, medicamente pentru boli cardiace sau medicamente pentru diabet.

Mai ales periculoasa este interactiunea cofeinei cu efedrina, care poate fi fatala.

Nu beti cafea cu produse farmaceutice care contin efedrina.

Pentru o populatie generala, o doza zilnica de cofeina intre 300-400 mg de cofeina ar trebui sa fie sigura.

Femeile insarcinate si mamele care alapteaza ar trebui sa-si limiteze aportul de cofeina la 200 mg pe zi pentru a preveni deteriorarea grava a copilului nenascut.

Cu toate acestea, daca luati medicamente, nu beti cafea si alte bauturi care contin cofeina (cum ar fi bauturile energizante sau Coca-Cola) fara acordul prealabil al medicului dumneavoastra. 

(Visited 614 times, 1 visits today)

Daca ti-a placut acest articol, apreciaza-l cu un share!

Lasă un răspuns

Specify Twitter Consumer Key and Secret in the Super Socializer > Social Login section in the admin panel for Twitter Login to work

Adresa ta de email nu va fi publicată.