Rosiile sunt unul dintre fructele universale care sunt folosite in mod popular ca leguma la nivel global. Unii prefera sa il manance crud, in timp ce altora le place sa il pregateasca cu condimente si legume. Rosiile sunt imbogatite cu carotenoizi, care practic nu sunt altceva decat substante fitochimice care protejeaza plantele impotriva razelor solare, stimuland si mai mult radicalii liberi. In plus, aceste rosii sunt sursa nutritiva majora a antioxidantului licopen, care ofera multiple beneficii pentru sanatate, cum ar fi reducerea riscului de boli de inima si cancer. In mod similar, rosiile Cherry sunt o sursa buna de fibre si sunt bogate in vitamina A si C, care imbunatatesc sanatatea pielii si protejeaza impotriva infectiilor.
Rosiile sunt pline de nutrienti si antioxidanti care ajuta la combaterea mai multor boli si la mentinerea corpului in forma buna. Procentul de apa din rosii este de aproximativ 95%, iar restul de 5% cuprinde carbohidrati si fibre. Deci, puteti adauga rosii la orice si orice, inclusiv ketchup, muraturi, supe, salata etc. Dar v-ati intrebat care sunt beneficiile consumului acestui fruct bogat in antioxidanti? Continuati sa defilati pentru a afla mai multe.
Beneficiile rosiilor pentru sanatate
Rosiile sunt o sursa buna de multiple vitamine si minerale, inclusiv vitamina C, vitamina K, potasiu si acid folic. Urmatoarele sunt avantajele consumului de rosii in fiecare zi:
Mentinerea sanatatii sangelui
Potrivit cercetarilor, o singura rosie poate asigura aproximativ 40% din necesarul zilnic de vitamina C si contine vitamina A, potasiu si fier, esentiale pentru mentinerea sanatatii normale a sangelui. In plus, vitamina K controleaza coagularea sangelui, iar sangerarea si rosiile ajuta la circulatia sangelui.
Reduce bolile de inima
Continutul de licopen din rosii protejeaza persoanele impotriva bolilor cardiovasculare. In plus, consumul regulat de rosii ajuta la reducerea nivelului de colesterol si a trigliceridelor din sange, ceea ce ajuta, de asemenea, la reducerea grasimilor din vasele de sange.
Imbunatateste digestia
Consumul zilnic de rosii poate mentine sistemul nostru digestiv sanatos, deoarece previne atat constipatia, cat si diareea. De asemenea, blocheaza icterul si elimina semnificativ toxinele din organism.
Imbunatateste sanatatea ochilor
Deoarece rosiile sunt imbogatite cu licopen, beta-caroten si luteina, antioxidantii puternici ajuta la protejarea ochilor impotriva daunelor influentate de lumina, previn cataracta si protejeaza organismul de degenerescenta maculara legata de varsta.
Imbunatateste sanatatea pielii
Colagenul este o componenta importanta pentru piele, par, unghii si tesutul conjunctiv. Productia de colagen in organism depinde de Vitamina C. O insuficienta de vitamina C poate duce la scorbut. Deoarece vitamina C este un antioxidant puternic, iar rosiile sunt imbogatite cu aceasta componenta, consumul de rosii in fiecare zi poate preveni aparitia ridurilor, pielea cu imperfectiuni, lasarea si alte efecte asupra sanatatii pielii.
Controleaza glicemia
Rosiile au continut de crom numit, iar acest element ajuta la controlul nivelului de zahar din sange din organism.
Reduce grasimea
Daca esti la dieta, poti include rosiile in regimul tau de dieta fara nicio grija. Incurajeaza productia de aminoacizi numiti carnitina, care imbunatateste capacitatea organismului de a arde grasimile cu cel putin 30%.
Creste imunitatea
Umplut cu vitamina C, sucul de rosii este o bautura ideala pentru a-ti creste nivelul de imunitate si pentru a ameliora imediat stresul. In plus, vitamina C ajuta la controlul cresterii hormonilor din organism si mentine corpul energizat si sanatos.
Rosiile au un continut bogat de vitamine si minerale, inclusiv calciu, potasiu, fosfor, etc. Consumul zilnic de rosii va oferi organismului antiinflamator si va fi extrem de benefic pentru sanatatea generala a inimii si a creierului. Este o sursa buna de potasiu si scade cresterea tensiunii arteriale in organism.
Astfel, se pot consuma rosii in fiecare zi, insa inainte de asta, trebuie sa se consulte cu medicul sau dieteticianul pentru a avea o idee clara despre beneficiile acestui fruct/legume.
Cititi si Cum sa scapi de raceala rapid – Cele mai eficiente remedii pentru persoanele racite
